Wie man einen gesunden Erdbeer-Basilikum-Grün-Smoothie macht

ÖDas Beste am Leben in Kalifornien ist der Zugang zu einigen der besten Produkte der Welt. Fast jeden Tag der Woche finden Sie lokale Frischmärkte, die für den Tag auftauchen und das frischste Obst und Gemüse anbieten, das früher am Morgen geerntet wurde. Wenn der Juni herumrollt und die Sonne strahlt, ist das ein Zeichen dafür, dass eines der wertvollsten saisonalen Lebensmittel des Sommers auch da ist: Erdbeeren haben offiziell den Chat betreten.

In diesen Monaten ist die klare Luft auf den lokalen Märkten erfüllt vom süßen Duft reifer, saftiger Beeren – und wir nehmen ihn über Chanel No. 5 irgendein Wochentag. Da das Abfüllen dieses berauschend guten Aromas leider keine Option ist, wie wäre es, wenn Sie alles und jedes mit Erdbeeren zubereiten, solange Sie können? Beginnend natürlich mit diesem köstlichen Erdbeer-Basilikum-Grün-Smoothie-Rezept, das von der Schriftstellerin und Rezeptentwicklerin Emily Maxson, der Bloggerin hinter Emily’s Fresh Kitchen und Autorin von Emily’s Fresh Kitchen: Kochen Sie Ihren Weg zu einer besseren Gesundheit.

Verleihen Sie Ihrem grünen Bevvie eine ganz neue Atmosphäre mit diesem kräftigen, würzigen und natürlich gesüßten Smoothie, der nach Sommer schreit. Dieses aus sechs Zutaten bestehende Getränk enthält einige der frischesten Ernten der Saison und enthält alles – denken Sie an 20 verschiedene wichtige Vitamine und Mineralstoffe, Ballaststoffe, herzgesunde einfach ungesättigte Fette und die Liste geht weiter. Die wahren Stars der Show sind jedoch die Erdbeere und das Basilikum – betrachten Sie sie als die perfekte Kombination aus Frucht und Kräutern. Sie werden auf jeden Fall an diesem saisonalen Smoothie nippen wollen alle Sommer lang.

Was macht diesen grünen Smoothie so gut für Sie?

Erdbeeren, eine der Hauptzutaten in diesem Rezept, sind reich an Vitamin C, Antioxidantien und Ballaststoffen, die die Gesundheit des Immunsystems, der Verdauung und des Herzens unterstützen. „Antioxidantien sind wie kleine Superhelden, die beim Kämpfen helfen [free] Radikale – die Zellschäden und Alterung verursachen – und dadurch vor Krebs schützen können“, sagte die registrierte Ernährungsberaterin Mascha Davis, RD, zuvor gegenüber Well+Good.

Der Smoothie enthält auch eine Tasse Spinat pro Portion, und dieses grüne Blatt ist randvoll mit Folsäure, Vitaminen und Eisen. (Beachten Sie, dass der Geschmack von Spinat fast unentdeckt bleibt, FWIW.) Und wie wir alle wissen, ist es ideal, etwas zusätzliches Grün in Ihren Smoothie zu schleichen, um eine zusätzliche tägliche Dosis Gemüse zu sich zu nehmen – Basilikum ist eine weitere, die frisch und lebendig bringt Kräutergeschmack in das Getränk.

Für einen Hauch von Süße fügt Maxson auch Datteln hinzu, die laut USDA etwa 700 Mikrogramm Kalium pro 100 Gramm der Frucht enthalten. Sie sind auch reich an Kalium und haben eine beträchtliche Menge an Kalzium und Phosphor, die gesunde Knochen fördern. Zu guter Letzt sind Mandelmilch und Avocado in dem Getränk reich an gesunden Fetten, Ballaststoffen, Magnesium und Antioxidantien und tragen dazu bei, eine super reichhaltige und cremige Smoothie-Textur zu schaffen. Hast du dieses Smoothie-Rezept schon mit einem Lesezeichen versehen?

Rezept für einen vitaminreichen Erdbeer-Basilikum-Grün-Smoothie

Erdbeer-Basilikum-Smoothie
Foto: Emilys frische Küche

Ergibt 2 Portionen

2 Tassen ungesüßte Mandelmilch
2 Tassen frische oder gefrorene Erdbeeren
1/4 Avocado
2 Termine
Eine Handvoll frisches Basilikum (ca. 10 Blätter)
4 Tassen frischer Spinat

1. Alle Zutaten in einen Mixer geben und pürieren, bis sie flüssig sind.

2. Sofort servieren.

Stillen Sie Ihren Durst mit dieser gehirnfördernden Smoothie-Bowl:

Oh hallo! Sie sehen aus wie jemand, der kostenlose Workouts, Rabatte für hochmoderne Wellnessmarken und exklusive Well+Good-Inhalte liebt. Melden Sie sich für Well+ anunserer Online-Community von Wellness-Insidern, und schalten Sie Ihre Prämien sofort frei.

Leave a Reply

Your email address will not be published.