Darmgesundheit und Langlebigkeit sind miteinander verbunden – so geht’s

THier ist ein Grund, warum die Darmgesundheit im Grunde jedes Gespräch dominiert, das damit zu tun hat, gesund zu bleiben. Das Immunsystem auf Trab halten, mit Depressionen und Angstzuständen umgehen, die kognitive Funktion … Es kommt alles zurück auf den Darm. Es ist also nicht gerade weit hergeholt, den Zusammenhang auf Langlebigkeit auszudehnen.

Der Zusammenhang zwischen Darmgesundheit und Langlebigkeit ist ein Thema, das der Langlebigkeitsgründer Dan Buettner in seinem neuesten Buch untersucht. Die Blue-Zones-Challenge ($14). Buettner ist berühmt dafür, um die ganze Welt gereist zu sein und fünf Regionen zu identifizieren, in denen Menschen regelmäßig über 100 bei guter Gesundheit leben, Orte, die er als blaue Zonen bezeichnete. Obwohl die Blauen Zonen den ganzen Globus umspannen, gibt es einige Ernährungs- und Lebensgewohnheiten, die sie alle gemeinsam haben – einschließlich mehrerer, die sich direkt auf den Darm auswirken. In Büttners Buch hebt er sechs davon hervor, die er hier näher erläutert. Dies ist ein Bauchcheck, der Ihr Leben um Jahre verlängern könnte.

6 Gewohnheiten zur Darmgesundheit, die von Menschen in Blue Zones praktiziert werden

1. Essen Sie mehr Vollkornprodukte, Nüsse, Gemüse, Bohnen und frisches Obst.

Es überrascht nicht, dass viele der Darmgesundheitsgewohnheiten auf Büttners Liste mit der Ernährung zu tun haben. Können Sie die wichtigen Nährstoffe erraten, die Vollkornprodukte, Nüsse, Gemüse, Bohnen und Obst alle gemeinsam haben? Ja, Faser. “Ballaststoff [helps] füttern Sie Ihre Darmmikroben, damit Sie ein vielfältiges und gesundes Mikrobiom erhalten“, sagte die registrierte Ernährungsberaterin Samantha Cassetty, MS, RDN zuvor gegenüber Well+Good. Sie fügt hinzu, dass mit zunehmendem Alter die Muskeln im Verdauungstrakt schwächer werden. Umso wichtiger ist es, später im Leben genügend Ballaststoffe zu sich zu nehmen.

Büttner sagt, dass alle fünf dieser Lebensmittel in Blue Zones beliebt sind, obwohl sie in jeder Region anders zubereitet werden. „Das All-Star-Essen für Langlebigkeit sind Bohnen“, sagte er Well+Good. “Wenn Sie etwa eine Tasse Bohnen pro Tag essen, ist es wahrscheinlich eine zusätzliche Lebenserwartung von vier Jahren wert.” Neben Ballaststoffen sind diese pflanzlichen Lebensmittel auch eine großartige Quelle für andere die Langlebigkeit unterstützende Nährstoffe, wie z. B. Antioxidantien, die mit der Vorbeugung chronischer Entzündungen in Verbindung gebracht werden.

2. Putzen und verwenden Sie regelmäßig Zahnseide.

„Die mit einer schlechten Mundgesundheit verbundenen Bakterien können systemweite Entzündungen verursachen, die die Wurzel aller altersbedingten Krankheiten sind“, sagt Büttner. Wissenschaftliche Studien belegen ihn. Zum Beispiel eine in der Zeitschrift veröffentlichte Studie Alzheimer und Demenz fand eine Verbindung zwischen schädlichen Bakterien im Mund und Alzheimer, eine Verbindung, die auf eine körperweite Entzündung hinweist. Eine schlechte Mundgesundheit wurde auch wissenschaftlich mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen in Verbindung gebracht, der Todesursache Nummer eins in den USA

„Dein Mund ist ein Spiegel dessen, was in deinem Darm und deinem Körper vor sich geht“, Gerry Curatola, DDS und Autor von Die Mund-Körper-Verbindung, sagte Well + Good. „Was Sie in Ihrem Mund tun, kann tiefgreifende Auswirkungen auf Ihr Darmmikrobiom haben, das eng mit dem oralen Mikrobiom verwandt ist. Ihr Mund geht noch einen Schritt weiter, weil er Sie vor tödlichen Viren und Bakterien schützt.“

3. Essen Sie fermentierte Lebensmittel.

Buettner hat viele Mahlzeiten mit Menschen in Blue Zones gegessen und etwas, das er aus erster Hand gesehen hat, ist, dass regelmäßig fermentierte Lebensmittel gegessen werden. „In Ikaria ist es Joghurt; in Sardinien ist das fermentierte Essen der Wahl geronnene Schafsmilch; und in Okinawa ist es Tofu-Miso-Paste“, sagt er.

Fermentierte Lebensmittel erhöhen die Menge an guten Bakterien im Darm, was hilft, chronische Entzündungen zu verhindern. Einige fermentierte Lebensmittel, die Büttner regelmäßig verzehren empfiehlt und die hier in den USA weit verbreitet sind, sind Sauerkraut, zuckerarmer Joghurt und Tempeh.

4. Essen Sie Nahrungsmittel, die reich an Polyphenolen sind.

Polyphenole sind aktive Verbindungen, die den Körper vor schädlichen freien Radikalen schützen, darunter ultraviolette Strahlen, Strahlung und einige Krankheitserreger. Laut Büttner sind viele der in Blue Zones beliebten Lebensmittel großartige Quellen dafür. Einige davon sind insbesondere Kaffee, Beeren, Nüsse, Spinat und dunkle Schokolade.

5. Würzen Sie Ihr Essen mit Knoblauch, Kurkuma und Ingwer.

Es gibt viele entzündungshemmende Kräuter, die mit Langlebigkeit in Verbindung gebracht werden, aber Büttner hebt diese spezifischen hervor, weil sie wissenschaftlich erwiesen besonders dazu beitragen, den Körper von schädlichen Bakterien zu befreien. „Knoblauch bekämpft alle Arten von Infektionen – Pilze, Bakterien, Parasiten und Viren – reguliert den Blutzucker, senkt den Blutdruck und senkt den Cholesterinspiegel, um nur einige zu nennen“, sagte die Heilpraktikerin Ariana Lutzi, ND, zuvor gegenüber Well+Good. Ingwer und Kurkuma sind zum (ähm) Goldstandard geworden, wenn es darum geht, Entzündungen mit Kräutern abzuwehren. Das regelmäßige Kochen mit diesem Trio (entweder einzeln oder zusammen) wird Ihrem Körper *und* Ihren Mahlzeiten zugute kommen.

Sehen Sie sich das folgende Video an, um mehr über die gesundheitlichen Vorteile von Kurkuma zu erfahren:

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6. Begrenzen Sie künstliche Süßstoffe.

Bisher hat Buettner mehrere Arten von Lebensmitteln hervorgehoben, die in allen fünf Blauen Zonen üblich sind. Aber etwas, das sie gemeinsam haben nicht Essen Sie viel Zucker. Sie ersetzen es auch nicht durch chemische Zuckerersatzstoffe wie Splenda. “Honig ist ihr bevorzugtes Süßungsmittel”, sagt Buettner. „Es ist schonender für die Organe als Zucker und hat auch mehr Nährstoffe.“ Er fügt hinzu, dass Ikarian-Honig sogar mit der Verringerung von Entzündungen und der Abtötung von Krebszellen in vitro in Verbindung gebracht wurde. Einige Gründe, warum Honig die beste Zuckeralternative ist, sind, dass er antibakteriell, antimikrobiell und reich an Antioxidantien ist. Zucker hingegen ist direkt mit der Abtötung der guten Bakterien im Darm verbunden.

Das Tolle an diesen Tipps zur Darmgesundheit ist, dass Sie nicht in einer blauen Zone leben müssen, um sie in die Praxis umzusetzen. Die Aufnahme von Vollkorn, Gemüse, Obst, Nüssen, Bohnen und fermentierten Lebensmitteln zu erhöhen, ist etwas, das Sie tun können, egal wo auf der Welt Sie leben. Das Gleiche gilt für die Verwendung von Honig als Süßungsmittel und das Zähneputzen. Mit der Zeit haben diese kleinen Gewohnheiten eine große Wirkung. Eine, die sich wahrscheinlich viele, viele Jahre auszahlen wird.

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